味噌マカロンとマリアージュ♪

☆みそマカロン☆
「創業嘉永八年：信州味噌の和泉屋商店」と「佐久平の新生Cafeポアン」のコラボ商品！

気になっていた
信州は佐久の和泉蔵さんへ行ってまいりました！
丁度佐久に用事があり、
時間はなかったのですが、５分でもいいから立ち寄りたいと
子どもに同行願いまして。


いま、味噌がきているのですね。

味噌マカロンとマリアージュ（幸せな出会い）しちゃいました！

こちら、日持ちがするので商品としても販売しやすいのでしょうね。
流石です。
この日は兎に角時間が限られていて
（それでもご主人とお話はしましたよっ！）
商品開発に関わることはお尋ね出来なかったのですが
どのような経緯でこちらの味噌マカロンが開発されたのか
非常に興味があります。

・・・・・・・・・そうだ！
わたしのお気に入り、
安茂里の「田むら」さんで
「味噌マシュマロ」作ってくださらないかしら。
「田むら」さんの味噌饅頭、とっても美味しいのです。
他の和菓子や洋菓子も美味♪
あんずとぶどうのマシュマロがとても美味しいのです。
（おいしい美味しいばかり言ってますが）

このような、
飲食店関係や食品加工会社さんへの
市民からの希望や提案が出来るといいな！
「マリアージュみそdeながの」で。
と考えています。

「マリアージュみそdeながの」では
会員さん大募集中です！
興味のある方は、オーナーメールよりご連絡くださいませ。
来週か再来週に行います、
次回会議のご案内をいたします。